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草莓是以果實爲食用的植物(wù),果實鮮紅豔麗,柔嫩多汁,甜酸适口,營養價值高,在我(wǒ)國北(běi)起黑龍江、南(nán)至廣東,東起上海、西至新疆均有種植,尤其使用生(shēng)物(wù)有機肥多的地區。草莓在一(yī)年中(zhōng),各器官随着季節的變化,其生(shēng)理機能也發生(shēng)規律性的變化,一(yī)般将其分(fēn)爲開(kāi)始生(shēng)長期、開(kāi)花結果期、旺盛生(shēng)長期、花芽分(fēn)化期和休眠期五個階段。
草莓根系爲須根,分(fēn)布淺,有70%的根系分(fēn)布在20厘米深土層中(zhōng)。草莓是喜水、喜肥作物(wù),要求保肥保水能力強,通氣良好,質地疏松的砂壤土。全生(shēng)育期要合理施肥,确保植株生(shēng)長健壯,開(kāi)花多,坐果多,果實品味好,産量高。
壯苗是優質高産高效的基礎。壯苗體(tǐ)内積累營養多,根系發達,種植後成活快,花芽分(fēn)化多而飽滿,能結出又(yòu)大(dà)又(yòu)多的果實。
施足基肥是草莓苗壯的基本條件。選擇前茬不是西紅柿、馬鈴薯、茄子、辣椒、甜菜、豌豆等作物(wù),含有豐富的有機質和各種礦物(wù)質的壤土地塊。在定植前整地作畦,深翻土壤30--40厘米,在深翻的同時施足基肥。一(yī)般畝施生(shēng)物(wù)有機肥200公斤,配施尿素10公斤、過磷酸鈣20--25公斤、硫酸鉀10公斤。
在施足基肥的基礎上,北(běi)方在草莓定植或成活後畝追施生(shēng)物(wù)有機肥20公斤,促進植株根系生(shēng)長。江浙一(yī)帶則在定植後追施一(yī)次肥,在11月中(zhōng)旬或12月上旬期間畝施生(shēng)物(wù)有機肥20公斤。未施足基肥的草莓地,要進行三次追肥。第一(yī)次在春天萌芽以前施入,一(yī)般畝施生(shēng)物(wù)有機肥30公斤,促進返青生(shēng)長和花序的發育。第二次在花前施入,畝施生(shēng)物(wù)有機肥20公斤,滿足植株加速生(shēng)長和開(kāi)花結果對營養的需求。第三次在采果後施入,畝施生(shēng)物(wù)有機肥40公斤,補充土壤營養的虧損,使植株恢複生(shēng)長勢,植株進行第二次營養生(shēng)長,促進花芽分(fēn)化。
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